Genç şefler, yenilikçi işletmeler ve gastronomi girişimcileri aranıyor. Ödüllerde toplam 100 bin avroluk büyük ödül paketi de var. İlk başvuru…
Reeperbahn’da Bir Kareye Sığan 34 Yıllık Dostluk
Hamburg’un Reeperbahn semtinde, Anadolu ve Türk mutfağını temsil eden Mercan Mirza Ateş ile İtalyan mutfağı alanında faaliyet gösteren Sabri Şentürk’ün…
Hamburg’da Gastronomi Heyecanı: INTERNORGA’da NEXT CHEF 2026 Şampiyonu Belli Oldu
Hamburg’da düzenlenen INTERNORGA kapsamında gerçekleştirilen NEXT CHEF AWARD 2026’da şampiyonluk, genç şef Katharina Aichhorn’un oldu.
